Cosa si intende per forno combinato da incasso
Il forno combinato da incasso rappresenta un'evoluzione significativa nel mondo degli elettrodomestici da cucina, uno dei modelli più avanzati disponibili sul mercato; in passato, questi elettrodomestici si distinguevano principalmente per l'aggiunta di un sistema di ventilazione interno, che permetteva una distribuzione più uniforme del calore rispetto ai forni statici.
Oggi, il termine forno combinato si riferisce ad una vasta gamma di elettrodomestici da cucina che vanno ben oltre la semplice cottura statica o a convezione; questa categoria si è superata tecnologicamente per offrire una molteplicità di funzionalità aggiuntive, rendendo questi apparecchi sempre più versatili e in grado di soddisfare le esigenze di una cucina moderna.
Siemens presenta iQ700, forno combinato con microonde da incasso, che garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutti i livelli, con programmi di cottura automatici e persino un'app dedicata, per realizzare risultati di cottura eccellenti.
Come funziona un forno combinato con microonde
Il forno combinato da incasso con microonde è una soluzione davvero innovativa, in grado di riunire in un unico apparecchio le caratteristiche di un forno elettrico tradizionale e le funzionalità di un forno a microonde.
Questi modelli sono disponibili in dimensioni standard, simili a quelle di un normale forno da incasso, circa 60 cm di altezza per 60 cm di larghezza, oppure in versioni più compatte. Nonostante l'integrazione della tecnologia a microonde, il loro funzionamento di base rimane identico a quello di un comune forno elettrico.
La presenza delle funzioni a microonde consente di scongelare, riscaldare e cuocere alcuni alimenti in modo più rapido e conveniente, adattandosi alle diverse esigenze culinarie con maggiore facilità. Grazie ad un comodo display touch, è possibile selezionare facilmente diverse funzioni di cottura con programmi preimpostati che semplificano la preparazione di moltissimi piatti. Inoltre, con la funzione termoventiata è possibile cuocere contemporaneamente più pietanze in maniera uniforme, ottimizzando i tempi e gli spazi.
Samsung propone il forno multifunzione con microonde compatto BESPOKE Serie 6, con una nuova opzione di cottura che consente di cuocere o riscaldare gli alimenti in modo più rapido e uniforme, sfruttando i vantaggi di entrambi i mondi.
Scopri il forno combinato da incasso a vapore
Il forno combinato da incasso a vapore coniuga le modalità di cottura tradizionali con la potenza del vapore acqueo. Grazie a questa combinazione di tecnologie, questo apparecchio offre numerosi vantaggi per chi desidera cucinare in modo sano.
Per sfruttare le proprietà del vapore, basta riempire il serbatoio d'acqua nascosto dietro al frontalino del forno e selezionare il programma desiderato. Durante la cottura, l'acqua viene trasformata in vapore acqueo che viene iniettato all'interno della cavità dell'apparecchio, consentendo di cuocere gli alimenti in modo più delicato e uniforme.
La cottura a vapore permette di ottenere piatti più leggeri, inoltre, consente di scongelare, riscaldare, cuocere ed essiccare i cibi in modo delicato, preservando al meglio le proprietà di verdure, carni, pesce, contorni e dolci. Alcuni modelli offrono anche funzioni aggiuntive come la rigenerazione di piatti già pronti o congelati, la lievitazione degli impasti e la preparazione dello yogurt fatto in casa.
Il forno combinato a vapore OCS8637S di Asko, con il sistema Pure Steam, consente di ottenere una distribuzione uniforme del vapore all'interno della cavità del forno, preservandone tutta la morbidezza e il sapore originale.
Quale forno combinato scegliere a seconda delle tue esigenze
La scelta tra un forno combinato da incasso con microonde o un modello a vapore dipende principalmente dalle abitudini e preferenze culinarie di ciascun utente. Se si cerca praticità e rapidità, il modello con microonde potrebbe essere la soluzione ideale; se invece si privilegia una cucina più salutare, il forno con la funzione vapore rappresenta un'opzione da prendere in considerazione.
In entrambi i casi, è importante valutare attentamente le proprie esigenze, il tempo dedicato alla preparazione dei pasti e lo spazio disponibile in cucina, potendo scegliere tra la varietà di apparecchi più compatti che offre il mercato.
Tra le soluzioni più innovative e performanti troviamo il forno combinato che offre tre tipologie di cottura, un apparecchio all-in-one in grado di assicurare risultati ottimali, riunendo le funzionalità di un forno elettrico, di un forno a microonde e di un forno a vapore.
SKSLV2401S di Signature Kitchen Suite riunisce in un unico apparecchio la cottura tradizionale, quella a microonde e quella con l'aggiunta di vapore, senza alterare le proprietà degli alimenti.