Barbecue da esterno

Cucinare all’aperto

Con l’arrivo della bella stagione cresce la voglia di cucinare all’esterno, delle grandi mangiate, delle grigliate, degli aperitivi e delle chiacchiere piacevolmente accompagnati dalla frescura della sera e della notte.

Per una grigliata come si deve, bisogna scegliere il mezzo appropriato: un bel barbecue da esterno.

Esistono molte tipologie di barbecue, la scelta dipende da molteplici fattori: lo spazio che abbiamo a disposizione, la possibilità economica, il nostro gusto personale, per la scelta di un elemento in muratura oppure in metallo ad esempio.

Tutto dipende da cosa pensiamo di installare, alla frequenza d’uso, se pensiamo che sarà molto utilizzato opteremo per una soluzione fissa, mentre se puntiamo per un utilizzo minore, sceglieremo qualcosa di removibile.

barcecue piastra

Centurion Supports SHANGO Tavolino/griglia multi funzionale, con piastrelle in ceramica, colore: nero, per esterno, giardino, Patio, griglia, focolare, Tavolino da caffè/Barbecue/porta-ghiaccio

Prezzo: in offerta su Amazon a: 179€


Barbecue a legna

barbecue I barbecue da esterno che sono alimentati a brace, sono costituiti da un apposito foro o piano in cui inserire la legna da ardere, oppure la carbonella.

Questa tipologia di barbecue è costituita da molti modelli, che possono essere in muratura o in cemento prestampato, già pronti per l’installazione in giardino.

Questa tipologia di barbecue è costituito da un elemento base con un foro per la cottura della carne e un supporto che lo regge. Questo tipo di elemento può implementare le sue dimensioni aggiungendo fori di cottura, punti di appoggio per i ciocchi di legna da ardere, piani di lavoro per piatti e tutto ciò che può servire.

In opposizione alla soluzione in muratura troviamo elementi portatili in acciaio, più leggeri e maneggevoli, con la caratteristica che a fine lavoro, possono essere lavati e riposti in luogo adeguato.

Le dimensioni si riducono notevolmente per lasciare spazio all’essenzialità: avremo solo delle gambe, un elemento in cui posizionare la brace , una griglia, e in alcuni casi un coperchio.

Leggeri, maneggevoli e pratici scendono molto come prezzi se paragonati a quelli precedentemente elencati: in questo caso partiamo da cifre molto basse, anche da 50 euro per i più economici, fino a salire oltre i 500, proporzionalmente alla qualità del pezzo che si sceglie e al materiale impiegato per la struttura.


  • recinzione giardino in legno Abbiamo realizzato uno splendido prato verde con fiori colorati, piante aromatiche e fragoline di bosco, ma vogliamo proteggerlo dai nostri amici a quattro zampe. Come fare? Possiamo cintare il nost...

  • barbecue Amanti del barbecue in arrivo tantissime novità. Da adesso potremo portarci ovunque la nostra scorta di cibo da cuocere, e aprire uno splendido barbecue in stile “mi cucino” ovunque!Piccoli, leggeri...

  • New Jersey sunday In arrivo l’estate, la voglia di stare all’aperto, di trascorrere tempo fuori e di mangiare fuori! Preparare fantastiche braciolate, grigliate e barbecue sarà un gioco da ragazzi!La passione per l...

  • barbecue leroy merlin Se pensiamo ai barbecue in muratura, possiamo parlare di molteplici fattori, ma in questa sede li distingueremo secondo il loro costo: ecco a voi i barbecue economici.In una fascia di prezzo basso, ...

Campingaz 3 Series Classic L Barbecue a Gas, Taglia Unica

Prezzo: in offerta su Amazon a: 327,4€
(Risparmi 32,5€)


Barbecue da esterno: Barbecue elettrici portatili da appoggio

cottura barbecue portatile Altra soluzione molto più maneggevole ma dai tempi di cottura molto più lunghi, è quella di una griglia alimentata elettricamente, senza gambe. Di dimensioni ridotte, questi elementi sono dotati di una serpentina per la cottura alimentata a corrente elettrica, su cui è posizionata una griglia in cui verrà posta la carne.

Versione alternativa, stessa soluzione ma con pietra ollare al posto della griglia. Valida proposta ma dalle capienze ridotte, adatta per poche persone.

Questa tipologia di barbecue da esterno consuma in media sui 2 kW di corrente.

In foto: barbecue da appoggio Severin- Raclette Partygrill