Cucinare outdoor
In arrivo l’estate, la voglia di stare all’aperto, di trascorrere tempo fuori e di mangiare fuori! Preparare fantastiche braciolate, grigliate e barbecue sarà un gioco da ragazzi! La passione per la cucina ci aiuta a dare vita a vassoi strabordanti e gustosi, carichi di bontà..tutta da portare in tavola! Cucinare la carne alla brace è un gioco da ragazzi, ma dovrete insaporirla a dovere: come si fa? Non vi preoccupate, ecco qui la ricetta del vero magico intingolo per avere un sapore unico! Ingredienti: vino bianco, sale, aglio in spicchi e rosmarino, un rametto ben lavato. Dovrete miscelare tutto bene utilizzando il rametto di rosmarino, che lo profumerà a dovere, e poi, sempre con lo stesso, passarlo sulla carne ripetutamente durante la cottura. Resterete increduli del vostro risultato! Fondamentale nella cottura con i nostri barbecue Sunday, non avere la griglia troppo bassa a contatto con il fuoco, e carboni ardenti non troppo vivi, per non carbonizzare la carne, che avrebbe una cottura veloce, sì, ma il risultato sarebbe un’essicazione esterna e carne cruda all’interno. In foto: New Jersey design e stile in un barbecue
I Barbecue Sunday
Appassionati di cucina all’aperto, Sunday propone barbecue professionali e di grande design che grazie al know how acquisito in oltre 30 anni di esperienza, coniugano insieme funzionalità e linee innovative con tutte le comodità garantite da un prodotto di alte prestazioni. Una ampia collezione di barbecue Sunday, realizzata con materiali di alta qualità, espressione della tradizione italiana dello stare insieme e del mangiare sano. L’ampia collezione propone una gamma veramente completa di funzioni di cottura, forme e finiture estetiche che arredano il giardino. Molti i modelli: Newport con cottura indiretta, per una migliore cottura dei cibi, Santiago, dalle linee moderne ed eleganti, New Jersey design e stile in uno, Oklahoma 2, praticità e comodità fatti barbecue.
Melody: la cucina esterna di casa
Cucina con barbecue Sunday e forno, all’esterno, perfezione della forma e dei materiali con tantissime funzioni, è Melody (in foto). Dispone di: • Barbecue a legna e carbonella, con braciere ventilato “easy Fire” per ottenere braci in metà tempo, • Fornello a incasso, • Lavello, • Piano di appoggio in Crystal, con finitura lucida per pulire facilmente dopo l’uso. Realizzata in muratura con ante di chiusura in legno massello, è l’esempio della perfezione della cucina outdoor, che arrederà con design ed eleganza, il vostro giardino.