Piano cottura a induzione
L’innovazione tecnologica e il design

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Come funziona il piano a induzione?
Il piano cottura a induzione funziona tramite un fenomeno di natura elettromagnetica che però agisce diversamente dai microonde, come avrete subito pensato! Infatti, sotto il piano in vetroceramica sono nascoste delle bobine con filamenti di rame attraverso cui passa l’energia elettrica, e sviluppando correnti indotte, creano calore che serve a scaldare la pentola che di conseguenza cuoce i cibi.
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Cottura a induzione
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Piani cottura a gas
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Piani cottura
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Bistecchiera elettrica
Sempre più in auge cucinare in modo leggero e senza grassi: al vapore, al forno, bollito e alla piastra sono le modalità predilette: ma quanta tristezza!Da oggi si cucina con gusto e sapore, in mod...
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Innovazione nei piani cottura a induzione
Un grande passo avanti è proposto dalle nuove tipologie di piani cottura a induzione realizzati da Siemens: infatti, per prima è riuscita a rendere accessibile questa innovativa tipologia di cottura grazie alla possibilità di limitare l’assorbimento dell’elettricità del piano per cucinare, partendo da un minimo di 1 kW.
Piano cottura a induzione: Siemens e il powerManagement
I piani cottura a induzione di Siemens hanno messo a punto una innovativa tecnologia chiamata powerManagement: è un esclusivo sistema di regolazione della potenza massima assorbita dal piano cottura, in modo che possa funzionare in contemporanea con altri elettrodomestici senza superare la soglia dei 3 kW.
S’imposta la prima volta al momento dell’utilizzo e resta poi in memoria. In questo modo saremo sicuri che il piano non supererà la potenza prestabilita che può essere minimo di 1 kW.